Добро пожаловать!

Вход на сайт

» » » Ремесленный хлеб и сдоба на закваске. Ольга Войнова
Внимание! Новости из категории "Комиксы 18+" , "Журналы 18+" и "Фильмы 18+" на главной странице не публикуются.

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске. Ольга Войнова

Автор: elena134 Дата: 12-01-2022, 19:05 Категория: Книги » Кулинария

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске. Ольга Войнова


Книга Ремесленный хлеб и сдоба на закваске. Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного «кирпичика» до куличей и рогаликов.

Название: Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Автор: Ольга Войнова
Год: 2022
Страниц: 162
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 17,2 МБ



Просмотров: 15 Отзывы: 0 Подняться наверх Вернуться

Комментарии

Добавить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.